FRED
Amanida de Ventresca de tonyina
Tataki de tonyina vermella amb salsa ponzu, lima i oli d’oliva verge extra
Anxoves del Cantàbric (5ud)*
Carpaccio daurada, llima i oli d’oliva
Steak tartar a la Française
Pernil Ibèric 100% Gla*
Ostres al natural
Taula de formatges i embotits
*pa amb tomàquet
CALENT
Croquetes de pernil ibèrc
Croquetes de calamarset i la seva tinta
Croquetes de pernil i tonyina vermella
Pebrot de Padró
Xurros de patates com unes braves
Ous estrellats amb patates i pernil
Calamars a l’andalusa
Taco de pollastre cruixent amb « pico de gallo »
Tac0 de gambes amb « pico de gallo »i maionesa de kimchi
Mini hamburguesa « MARANYA » bacó i formatge (3ud)
Pop a la brasa
Gambes a l’all
Verdures a la brasa
Espaguetis amb bogavante i jugo de cap
L’autèntica Carbonara
Pappardelle al Ragú
Rigatoni Caccio peppe
Arròs de verduras de temporada
Arròs del mar
Arròs de la terra
Arròs mar i muntanya
Secret Ibèric
Pollastre rostit
Filet
Amb Foie
Llobarro a l’all
Daurada
Bacallà amb oli de sobrassada i piquillos
Crema catalana
Fondant de xocolata
Cheese cake
El Tiramisú espresso
Crep de sucre
Crep de xocolata
Crep Suzette
